Лук нарезать полу кольцами, шампиньоны пластинками. Поставить жариться в небольшом количестве оливкового масла. Добавить соль, перец.

В салатник маленьким кубиком нарезать сыр и яйца.

Зелень мелко нашинковать, грудку порезать кубиком. Помидор мелко порезать кубиком и отложить в отдельную чашку.

Добавляем в салат чеснок пропущенный через пресс, и остывшие готовые грибы с луком. Заправляем майонезом.

Салат перемешать и выкладывать на тарелки порционно. Вокруг салата аккуратно выложить порезанный помидор.

Приятного аппетита