Мои детки занимаются таким видом спорта, как спортивное ориентирование. На день рождения моего сына, уж очень мне хотелось его удивить и порадовать, и вот я изобрела такой необычный салатик. Его я оформила в виде КП, кто не понимает, о чем идет речь, я прилагаю это фото. На нем Контрольный Пункт, где должен отметиться, следуя по дистанции, ориентировщик, в натуральном виде. :-)

Ну а здесь сам рецепт. Все подготовленные ингредиенты выкладываются на блюдо в следующем порядке:

1 - 1/2 отварной куриной грудки смешанной с майонезом;

2 - корнишоны порезать колечками;

3 - морковь и сыр натереть на крупной терке, измельчить яичные желтки, всё соединить, смешать с майонезом;

4 - консервированные шампиньоны измельчить и выложить на предыдущий слой;

5 - оставшееся куриное филе соединить с майонезом и выложить на грибы.

Украсить в виде КП: белый цвет - яичным белком, оранжевый - морковкой, оформить зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!