Салат для ориентировщика
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:29:20 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 1 шт |
Корнишоны | 5 шт |
Морковь | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Майонез | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Очередной слоенный салат из доступных продуктов. |
Мои детки занимаются таким видом спорта, как спортивное ориентирование. На день рождения моего сына, уж очень мне хотелось его удивить и порадовать, и вот я изобрела такой необычный салатик. Его я оформила в виде КП, кто не понимает, о чем идет речь, я прилагаю это фото. На нем Контрольный Пункт, где должен отметиться, следуя по дистанции, ориентировщик, в натуральном виде. :-)
Ну а здесь сам рецепт. Все подготовленные ингредиенты выкладываются на блюдо в следующем порядке:
1 - 1/2 отварной куриной грудки смешанной с майонезом;
2 - корнишоны порезать колечками;
3 - морковь и сыр натереть на крупной терке, измельчить яичные желтки, всё соединить, смешать с майонезом;
4 - консервированные шампиньоны измельчить и выложить на предыдущий слой;
5 - оставшееся куриное филе соединить с майонезом и выложить на грибы.
Украсить в виде КП: белый цвет - яичным белком, оранжевый - морковкой, оформить зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!