- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с курочкой, ананасами и ягодой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:29


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 2 шт
Масло оливковое 2 ч. л.
Ананас 300 г
Авокадо 1 шт
Фета 100 г
Лук красный 1 шт
Руккола 150 г
Масло растительное 70 г
Уксус 3 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Сок лимонный 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Голубика 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Представляю Вам замечательный гриль салат с ягодой и вкуснейшей заправкой. Попробуйте, очень вкусно!

Салат с курочкой, ананасами и ягодой

Красный лук нарежьте полукольцами. Авокадо нарезать на кусочки и перемешайте с лимонным соком. Голубику или чернику помыть обсушить. Сыр Фета нарезать на квадратики.

Смажьте оливковым маслом ананас и куриные грудки.

Обжариваем на большом гриле с обеих сторон. У меня была отварная грудка, но по рецепту необходимо обжарить на гриле сырую грудку. Приблизительная обжарка по 5 минут с каждой стороны. Дайте остыть 10 минут. Нарежьте ананас и курицу на средние кусочки. Посолите и поперчите. Соедините с авокадо, луком, фетой и голубикой.

Готовим заправку. Чеснок выдавить. Добавить бальзамический или яблочный уксус, мед и масло. Все тщательно перемешать.

В большой миске заправить салат половиной нормы заправки, добавить рукколу и аккуратно перемешать Остальную часть заправки подавать в соуснице к салату.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/26905-salat-s-kurochkoy-ananasami-i-yagodoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.