Перец болгарский порезать соломкой, посолить и обжарить в подсолнечном масле до готовности (пока не станет мягким).

Пока жарится перец, порезать куриное филе на маленькие кусочки.

В том же масле, где готовился перец, обжарить кусочки куриного филе.

Посолить и поперчить черным перцем. Я еще добавила чайную ложку паприки (у меня сейчас "папричный" период - добавляю ее везде, где только можно:)))

Пока остывает обжаренный перец и филе, шинкуем капусту и нарезаем крупным кубиком помидор. Не забудьте посолить.

И натираем сыр на терке (я использовала терку для корейской морковки).

Теперь смешиваем. К капусте добавляем филе.

Потом перец и помидор.

И наконец сыр. Все перемешиваем. Заправка не нужна, достаточно того сока, который даст обжаренный перец.

Можно приступать кушать.