NewsRbk.ru » Салат с курицей и фасолью "Пикантный"

Салат с курицей и фасолью "Пикантный"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 03:38

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	2 шт
Фасоль консервированная	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Огурец	1 шт
Шампиньоны	200 г
Уксус	2 ст. л.
Майонез	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Простите, более оригинального названия не придумала) Захотелось мне салат с копченой курицей, вот именно такого и всё тут! Просмотрела кучу рецептов, но лично мне всё не то! И решила я поэкспериментировать. Салатик получился очень вкусный и пикантный. В общем представляю на Ваш суд мой полет фантазии. Надеюсь, Вам понравится моя импровизация, ибо я ее уплетала за обе щеки!!

Салат с курицей и фасолью "Пикантный"

Мелко режем лук. У меня для этого есть вот такое чудо-приспособление! Потом заливаем его уксусом и таким же количеством кипятка. Оставляем минут на 5, чтобы промариновался.

Шампиньоны режем по вкусу.

Так же поступаем с огурцом. Лук процеживаем и добавляем туда же.

Фасоль сливаем, промываем в дуршлаге и туда же, в салатницу.

Мясо отделяем от костей, нарезаем произвольно.

Я добавила еще немного зеленого лука. Солим-перчим по вкусу. Заправляем майонезом.

Наслаждаемся!!!

Приятного аппетита, любимые поварята!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27003-salat-s-kuricey-i-fasolyu-quotpikantnyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.