Днем в Москве: 
Салат с курицей и фасолью "Пикантный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:38:38 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Курица  |
2 шт |
| Фасоль консервированная |
1 бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Шампиньоны |
200 г |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Простите, более оригинального названия не придумала) Захотелось мне салат с копченой курицей, вот именно такого и всё тут! Просмотрела кучу рецептов, но лично мне всё не то! И решила я поэкспериментировать. Салатик получился очень вкусный и пикантный. В общем представляю на Ваш суд мой полет фантазии. Надеюсь, Вам понравится моя импровизация, ибо я ее уплетала за обе щеки!! |
Мелко режем лук. У меня для этого есть вот такое чудо-приспособление! Потом заливаем его уксусом и таким же количеством кипятка. Оставляем минут на 5, чтобы промариновался.
Шампиньоны режем по вкусу.
Так же поступаем с огурцом. Лук процеживаем и добавляем туда же.
Фасоль сливаем, промываем в дуршлаге и туда же, в салатницу.
Мясо отделяем от костей, нарезаем произвольно.
Я добавила еще немного зеленого лука. Солим-перчим по вкусу. Заправляем майонезом.
Наслаждаемся!!!
Приятного аппетита, любимые поварята! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
