Раскатать слоеное тесто.

Нарезать его полосками.

У меня нет кондитерских конусов, я их приготовила из обычной белой бумаги формата А4, сложив лист пополам и сделав из него конус. Затем берем полоску теста и наматываем на этот конус, сделав красивую «морковку».

Разводим пищевой краситель с водой, оранжевого цвета.

И окрашиваем нашу "морковку" при помощи кондитерской кисточки.

Точно также делаем остальные "морковки". Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки, и выпекаем до готовности.

Пока готовятся "морковки", приготовим начинку - салат. Для этого на средней терке трем яйца.

Далее трем огурцы.

Трем (можно мелко порезать) заранее отваренное куриное филе (я его отварила с приправой для курицы).

Мелко режем зеленый лук.

Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Наши морковки тем временем уже готовы, вынимаем их из духовки, остужаем. Из каждой вытаскиваем бумажный конус и складываем.

Теперь начиняем наши "морковки" салатом и украшаем петрушкой. Выкладываем на блюдо и подаем на праздничный стол.

Приятного аппетита! И хорошего настроения!

P.S. можно использовать любой салат на ваш вкус, чтобы наполнить «морковки».