Берем плоское блюдо.

Кладем по середине рис, по краям кладем кругло нарезанные помидоры, мелко нарезанное мясо(куриное), зеленый горошек, мелко нарезанные огурцы и зеленый лук.

Перемешиваем уксус, растительное масло, мелко-мелко нарезанный чеснок и конечно соль, посыпаем салат сверху.

Приятного аппетита!

Можно и все ингредиенты нарезать соломкой и перемешать.