Для соуса смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман", сахар, чеснок и натертый на мелкой терке огурчик

Если хотите поострее - добавляем красный острый перец

Лук нарезать и слегка обжарить в масле, остудить

Если есть время - то делаем салат слоями ( как у меня)

Если торопитесь - можно просто перемешать ингредиенты салата.

Первый слой - нарезанная курица

Смазываем соусом

Дальше нарезанные огурчики - не смазывать

Жареный лук

Смазываем обильно соусом

Верх посыпаем натертыми на терке яйцами и по-желанию зеленым лучком.

Я решила сделать "дорожками" белки и желтки

Как и всем слоеным салатам ему надо бы постоять в холодильнике пару-тройку часов. Если делали не слоями, а перемешивали - кушайте сразу!! Приятного!