Ночью в Москве: 
Простой куриный салат
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:47:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 93 |
| Курица | по вкусу |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
| Огурец маринованный | 2 шт |
| Яйцо |
2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Огурец маринованный | 1 шт |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Наверное угадаю, если скажу, что у многих зачастую в холодильнике найдется кусок отварной или жареной курицы? Кто-то варил бульон и осталось. Кто-то жарил курицу целиком и грудку не съели... Предлагаю приготовить салатик из курицы. Он удивительно простой из самых доступных продуктов. На ужин по-быстрому - отличный вариант |
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман", сахар, чеснок и натертый на мелкой терке огурчик
Если хотите поострее - добавляем красный острый перец
Лук нарезать и слегка обжарить в масле, остудить
Если есть время - то делаем салат слоями ( как у меня)
Если торопитесь - можно просто перемешать ингредиенты салата.
Первый слой - нарезанная курица
Смазываем соусом
Дальше нарезанные огурчики - не смазывать
Жареный лук
Смазываем обильно соусом
Верх посыпаем натертыми на терке яйцами и по-желанию зеленым лучком.
Я решила сделать "дорожками" белки и желтки
Как и всем слоеным салатам ему надо бы постоять в холодильнике пару-тройку часов. Если делали не слоями, а перемешивали - кушайте сразу!! Приятного!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
