NewsRbk.ru » Салат из куриной грудки с клубникой

Салат из куриной грудки с клубникой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 04:01

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	470 г
Клубника	150 г
Сахар	7 ч. л.
Авокадо	2 шт
Орехи кедровые	15 г
Маринад	по вкусу
Соус	80 г
Мед	30 г
Чеснок	10 г
Тимьян	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Сахарная пудра	70 г
Йогурт	500 г
Сок лимонный	100 г
Мята	5 шт
Манго	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Тающий во рту

Салат из куриной грудки с клубникой

Грудку маринуем и жарим, затем нарезаем крупным ромбиком.

Клубнику режем пополам, поливаем лимонным соком, смешанным с сахаром и маринуем 20 мин. Авокадо нарезать крупным ломтиком и сбрызнуть лимонным соком. Все компоненты, кроме орешков, перемешать, заправить соусом и украсить орешками.

СОУС: Взять СПЕЛОЕ манго(мякоть ярко желтая или оранжевая), очистить от кожи, удалить кость. В блендер кладем мякоть манго, йогурт, сок и пробиваем до однородной массы.

Листья мяты мелко шинкуем и добавляем в соус

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27239-salat-iz-kurinoy-grudki-s-klubnikoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.