- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Листопад"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 04:06
Окорочок куриный | 1 шт |
Шампиньоны | 300 г |
Чернослив | 50 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Огурец | 2 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Масло растительное | стак. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | 5 ст. л. |
Морковь | 1 шт |
Внешне этот салат очень похож на всем знакомую "Мимозу", но внутри него приготовлен сюрприз! |
Салат "Листопад"
1. Окорок отварить в подсоленной воде.
2. Яйца отварить
3. Морковь отварить
4. Грибы обжарить до готовности
5. Чернослив залить горячей водой, оставить на 20 мин., затем нарезать соломкой
6. Отваренный окорочок отделить от костей и нарезать соломкой
7. Огурцы нарезать соломкой
8. Грецкие орехи измельчить
9. Соединить курицу, грибы, огурцы, чернослив, орехи, посолить, поперчить, заправить майонезом "Махеев-Салатный" и выложить горкой в тарелку
10. У сваренных яиц отделить желтки от белков; белки натереть и покрыть салат, смазать майонезом
11. Раскрошить желтки и покрыть ими салат
12. Из вареной моркови вырезать осенние листья
13. Украсить салат осенними листьями
14. Салат готов!!! Всем приятного аппетита!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27295-salat-quotlistopadquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.