Отварить грудку в подсоленной воде (бульон потом можно использовать для супа). Порезать ее кубиками и положить в миску.

Огурец помыть, нарезать на четвертушки и так же положить в миску.

Фейхоа ошпарить кипятком и нарезать на более мелкие кусочки, нежели курицу или огурец.

Зелень измельчить и вместе с фейхоа положить в общую миску.

Порубить орехи, добавить в салат и

заправить маслом.

Украсить кедровыми орехами. Перед употреблением салат перемешать.