Куриную грудку отварить или запечь. Я запекла предварительно её посолив и поперчив. Остудить и нарезать на небольшие кубики.

Грецкие орехи мелко порубить. Добавить к курице.

Виноград хорошо помыть, высушить. Ягоды оборвать и высыпать к курице и орехам.

Теперь нужно приготовить соус. Смешать майонез с йогуртом, добавить апельсиновый джем и карри. Взбить миксером на малой скорости.

Яблоки очистить от кожуры и мелко порезать. Добавить в салат.

Влить соус и все хорошо перемешать.

Салат готов.

Приятного аппетита!!!