Филе моем, чистим от пленочек и отвариваем в подсоленной воде. Пока курочка остывает, займемся черносливом, который просто нарезаем соломкой.

Фундук очищаем от шелухи (я его еще дополнительно обжариваю до румяных бочков, мне так больше нравится) и отправляем в блендер немного подробить.

Остывшее филе режем кубиками, все продукты смешиваем и тщательно перемазываем майонезом. Салату еще необходимо постоять пару часиков в холодильнике, чтобы пропитаться.

Надеюсь, вам понравится!!!