Используем рис АКВАТИКА Color Mix от Мистраль.

Отваренный заранее и остывший до комнатной температуры.

Наше мясо режем на небольшие кусочки и протушиваем без каких-либо приправ и масла 5-7 минут. Потом ставим в холодильник на 10 минут, чтобы остыло.

Наши ингредиенты в комплекте.

Яблоко очищаем, вырезаем середину и натираем на средней тёрке.

Перемешиваем рис, яблоко и мёд.

Вафельные стаканчики наполняем малиной.

Прикрываем получившейся рисовой смесью.

И ставим на тарелки. Вот так.

Чистим и нарезаем киви.

Обкладываем стаканчики рисовой смесью на 1/3 высоты и украшаем вяленой клюквой.

По периметру выкладываем киви.

Берём бумагу для выпечки, делаем отверстие и накрываем тарелку, как на фото.

Смазываем стаканчик мёдом, не доходя до вершины, и посыпаем кокосовой стружкой.

Достаём мясо, обмазываем мёдом и обсыпаем кунжутом.

Раcкладываем по тарелкам.

Заканчиваем декорацию малиной и черникой.

Кушать подано. Можно наслаждаться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА