Продукты для салата

Подготовим продукты для салата. Куриное филе отварить, нарезать кубиком. Грибы помыть, нарезать, обжарить. У меня были грибы вешенки, но можно взять любые. Свеклу отварить, натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета.

В куриное мясо добавляем майонез, перемешиваем, солим по вкусу. Делим на две части.

Берем плоское блюдо и начинаем выкладывать салат слоями в форме звезды.

Первый слой -куриное филе с майонезом.

Далее кладем жареный лук

Жареные грибы быстро измельчить в блендере. Выкладываем их на лук.

Берём вторую часть куриного мяса и кладем на грибы

Следующий слой --лук жареный.

Последний слой-тертая вареная свекла.

Украшаем звезду зернами граната

У основания звезды выкладываем зеленые ветки укропа, имитируя верхушку ели, украшаем её зернами граната.