NewsRbk.ru » Салат из трех видов риса

Салат из трех видов риса

Опубликованно 4 Мая 2015, в 04:23

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис коричневый	1 стак.
Грудка куриная	1 шт
Лук зеленый	2 шт
Гранат	1 стак.
Помидоры черри	150 г
Масло оливковое	3 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сегодня я к Вам с салатиком. Очень легким и потрясающе вкусным, который отлично подойдет и как гарнир к другому блюду, и как самостоятельный полноценный обед, например, на работе. К тому же, я верю, он очень полезный - благодаря минимальной шлифовке зерен коричневого и красного риса. Это позволяет рису сохранять все свои минералы и витамины которых нам так не хватает ближе к весне. Ну, а пользе дикого риса уже столько написано!

Салат из трех видов риса

Для салатика нам потребуется 1 стакан (200 мл) смеси трех видов риса. Рис отвариваем в слегка подсоленой воде.

Второй компонент - куриная грудка. Можно взять и копченую, и покупную, но я настоятельно советую попробовать вот этот рецептик - http://www.povarenok .ru/recipes/show/949 19/

Режем помидорки черри,

Чистим гранат,

Вот рис уже готовый - смесь этих видов очень ароматная, сытная с еле заметным ореховым привкусом.

Готовим заправку - смешиваем небольшим венчиком или вилкой оливковое масло, мед, лимонный сок и соль.

В остывший до комнатной температуры рис добавляем черри, нарезанную пластинками грудку, лук, заправляем заправкой.

Сверху посыпаем зернышками граната и черным молотым перцем. Мне очень нравится этот салат на следующий день.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27478-salat-iz-treh-vidov-risa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.