Курицу необходимо поставить варить. Немного солим.

Потом после варки, вытаскиваем из воды, даем немного стечь жидкости и режем на небольшие кусочки.

Моем, если необходимо чистим грибочки. Хорошо помытые грибы выкладываем на салфетку и сушим, отделяем шляпки от ножек.

Режем по отдельности все части шампиньонов.

Лук так же необходимо порезать для обжарки.

На сковородку добавляем немного растительного масла и обжариваем грибы вместе с луком. В процессе немного солим и добавляем чеснок (лучше всего брать свежий чеснок, но у меня в неизвестном направлении исчезла чесночедавка и я использовала чеснок в виде специй).

Кедровые орешки обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Смешиваем все ингредиенты: порезанную варёную курицу, обжаренные грибы с луком и орешки.

В качестве заправки используется майонез.

Приятного аппетита)