Отварную курицу порезать на небольшие кусочки

Перец болгарский очистить от семян, нарезать тонкой соломкой

Морковь измельчить в блендере или на мелкой терке, обжарить вместе с перцем на сильном огне постоянно помешивая с добавлением 2 ст. л. масла подсолнечного

Фасоль стручковую обжарить на 2 ст. л. подсолнечного масла

Из банки консервированной фасоли слить воду

Все ингредиенты смешать ( можно немного фасоли оставить для украшения и стручковой и консервированной- по вашему усмотрению), заправить майонезом, посолить, поперчить

Выложить на плоское блюдо, посыпать рубленной зеленью, украсить по желанию.