- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Императорский"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:29
Кальмар | 4 шт |
Крабовые палочки | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Икра красная | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Салат очень вкусный. Обычно делаю его на Новый год, так как для будних дней не дешевый. Идея украшения позаимствована у кулинара Ольга Бабич. |
Салат "Императорский"
Кальмары почистить, отварить 4-5 минут в воде.
На дно салатника укладывать слои: 1. нарезанные крабовые палочки + майонез.
Кальмар соломкой + майонез.
Мелко нарезанный лук.
Белки + майонез.
Икра + майонез.
Желтки + майонез. У меня желтки оказались мелкие, поэтому икра просвечивает.
Для украшения использовать огурец, оливки, помидор. Кожицу огурца натереть на терке для корейской моркови. Из оливок сделать веточку. А дальше - ваша фантазия.
С Новым годом!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27678-salat-imperatorskiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.