- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Императорский"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:29


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 4 шт
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Икра красная 100 г
Майонез по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Салат очень вкусный. Обычно делаю его на Новый год, так как для будних дней не дешевый. Идея украшения позаимствована у кулинара Ольга Бабич.

Салат "Императорский"

Кальмары почистить, отварить 4-5 минут в воде.

На дно салатника укладывать слои: 1. нарезанные крабовые палочки + майонез.

Кальмар соломкой + майонез.

Мелко нарезанный лук.

Белки + майонез.

Икра + майонез.

Желтки + майонез. У меня желтки оказались мелкие, поэтому икра просвечивает.

Для украшения использовать огурец, оливки, помидор. Кожицу огурца натереть на терке для корейской моркови. Из оливок сделать веточку. А дальше - ваша фантазия.

С Новым годом!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27678-salat-imperatorskiy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.