- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Прикосновение ангела"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:32


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Печень трески 1 бан.
Креветки 400 г
Крекер 90 г
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Капуста белокочанная 100 г
Лук зеленый по вкусу
Сырок плавленый 1 шт
Майонез по вкусу
Яйцо куриное 4 шт
Крабовое мясо 50 г

Личные впечатления о рецепте
Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько... Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный: ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете - это то, что сделали его слишком мало))

Салат "Прикосновение ангела"

Хочу сразу принести извинения за малое количество пошаговых. В краткие сроки мне одной нужно было приготовить большое количество праздничных блюд, поэтому в спешке не смогла отснять каждый шаг. Однако, слоеный салат - дело нехитрое, поэтому, надеюсь, рецепт будет ясным и понятным) Салат у нас - майонезный. Для лучшего вкуса и пользы можно использовать домашний майонез. Каждый слой промазываем майонезом (по вкусу).

Итак, наши слои:

1) На блюдо выкладываем 2/3 наших крекеров.

2) Мелко порезанный помидор (кубиками). Слишком сочную помидорную серединку не кладем, чтобы в салате не образовалась лишняя жидкость

3) Натертый на мелкую терку плавленный сырок.

4) Печень трески

5) Зеленый лук

6) Оставшиеся крекеры (можно немного разломать их)

7) Мелко нашинкованная капуста

8) 2 яйца (я на терке тру)

9) Креветки

10) Снова зеленый лук

11) Мелко порезанный огурец

12) Крабовое мясо или 2-3 краб. палочки (порезанные)

13) Оставшиеся 2 яйца натереть, чтобы "укутать" всю поверхность салата.

Можно сделать еще легенькую майонезную сеточку поверх яиц.

Салат готовьте за пару часов до подачи, чтобы он как следует пропитался в холодильнике.

Несмотря на наличие помидор, салат совсем не течет. Крекер становится мягче, но не размокает в кашу.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27711-salat-quotprikosnovenie-angelaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.