- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Мой кальмарчик"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:35


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 1 кг
Фасоль 1 бан.
Лук репчатый 2 шт
Шампиньоны 300 г
Майонез 150 г
Масло растительное 3 ст. л.
Сыр твердый 100 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный салат. Идею я подглядела в одном из кулинарных журналов. Немного добавила своего и вот что получилось...

Салат "Мой кальмарчик"

Кальмары очистить от пленок и отварить в подсоленной воде.

Порезать соломкой, половину сложить в салатник,

а половину обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом.

Лук нарезать полукольцами, грибы - пополам и на дольки.

Обжариваем на сковороде с маслом лук, потом грибы.

На этом этапе у меня отняли фотик и начали фотографировать гостей. Так что дальше без шагов...

Остужаем и складываем салатник.

Сыр трем на крупной терке.

Из банки с фасолью сливаем жидкость и добавляем в салат.

Перемешиваем. Заправляем майонезом. Все! Салат готов!

Салат очень всем понравился! Еле успела сфоткать последнюю порцию. Всех с Новым годом! И приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27739-salat-moy-kalmarchik.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.