- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Мой кальмарчик"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:35
Кальмар | 1 кг |
Фасоль | 1 бан. |
Лук репчатый | 2 шт |
Шампиньоны | 300 г |
Майонез | 150 г |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Сыр твердый | 100 г |
Соль | по вкусу |
Очень вкусный салат. Идею я подглядела в одном из кулинарных журналов. Немного добавила своего и вот что получилось... |
Салат "Мой кальмарчик"
Кальмары очистить от пленок и отварить в подсоленной воде.
Порезать соломкой, половину сложить в салатник,
а половину обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом.
Лук нарезать полукольцами, грибы - пополам и на дольки.
Обжариваем на сковороде с маслом лук, потом грибы.
На этом этапе у меня отняли фотик и начали фотографировать гостей. Так что дальше без шагов...
Остужаем и складываем салатник.
Сыр трем на крупной терке.
Из банки с фасолью сливаем жидкость и добавляем в салат.
Перемешиваем. Заправляем майонезом. Все! Салат готов!
Салат очень всем понравился! Еле успела сфоткать последнюю порцию. Всех с Новым годом! И приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27739-salat-moy-kalmarchik.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.