NewsRbk.ru » Салат «Морской блюз» » Версия для печати

Салат «Морской блюз»

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:35

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Тунец	1 бан.
Кальмар	2 шт
Помидор	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Фасоль красная консервированная	1 бан.
Сок лимонный	1 ст. л.
Йогурт густой	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Кукуруза	6 шт
Укроп	1 пуч.
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Легкий, свежий и необременительный салатик. После него не наступает чувство тяжести в желудке. Легок в приготовлении, и всегда выручит при приходе неожиданных гостей. На сайте объявлен конкурс"Scarett к 8 Марта", пускай, и этот салатик в нем поучаствует)))

Салат «Морской блюз»

Кальмар очистить от кожи и внутренностей. Вскипятить воду добавить пучок укропа, опустить туда кальмары на 2-3 минуты (не передержите, а то кальмары будут жесткими). Открыть банку с тунцом, слить жидкость. Кальмары и тунец нарезать кубиком.

Мелко нарезать лук и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

У помидора удалить плодоножку и нарезать кубиком.

С фасоли слить жидкость, промыть. В миске смешать тунец, кальмар, помидор, лук обжаренный, красную фасоль (пол банки), посолить, полить лимонным соком и заправить йогуртом без добавок(или майонезом).

Салат выложить на плоское блюдо, украсить фасолью разрезанной пополам и консервированной кукурузой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27741-salat-«morskoy-blyuz».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.