- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с морепродуктами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:38


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Авокадо 1 шт
Яблоко 1 шт
Лук белый 1 шт
Креветки 1 горст.
Майонез 2 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Сок лимонный 50 мл

Личные впечатления о рецепте
Очень приятный и легкий салатик, думаю и полезный, да к тому же красивый. Назвала его так потому, что вообще-то чаще его делаю с крабами, но сегодня предлагаю с креветками. Покопалась в салатиках, такого не нашла. Но если вдруг... удалю моментально!)

Салат с морепродуктами

Вот и весь список составляющих.

Яблоко и авокадо очистить, нарезать не совсем мелко, дабы ощущать прелесть каждого продукта в салате отдельно.

Полить лимонным соком, чтобы они, вкусненькие, не потемнели.

Креветочки порезать на 3 части, особливо крупные на 4,

лук очень мелко и все смешать аккуратненько-аккура тненько.

Майонез смешать с горчицей, а затем и с самим салатиком.

У меня нашелся красный, сочный, болгарский перец и я добавила его четвертинку в салат, порезав так же мелко, как лучок. По мне, вкус конечно изменился, но хуже точно не стал!

Так что добавляйте на свой вкус перец, сельдерей, и пробуйте. Наверняка свой идеальный вкус вы найдете.

Я этот салатик не солю, по мне это лишнее. Но специи каждый раз меняю. Присыпаю сверху уже готовый к подаче салат. Это может быть паприка или черный перец, кунжут (как правило, т. к. очень люблю его везде, а еще сушеный базилик, чеснок или мак, добавленные непосредственно в майонез.

С разными специями всегда получается разный салат, но всегда вкусный!

P.S. Если Вы будете ваять эту вкусняшку с крабами, не режьте их, а разделите на волокна. Эти красно-белые ниточки на салатном фоне выглядят просто божественно, а вкус... совсем иной. По правде, мне больше нравится с крабами, но с креветками чаще получается.

И еще! Если креветки предварительно обжарить пару минут на большом огне на оливковом масле с чесночком (или с базиликом, без чесночка) - это будет еще один вкус, иной, но... изумительный!

Все... пора остановиться.

Приятного аппетита, поварята!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27772-salat-s-moreproduktami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.