NewsRbk.ru » Порционный салат «Подводный грот»

Порционный салат «Подводный грот»

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:41

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис готовый	стак.
Лосось копченый	200 г
Огурец	1 шт
Томаты черри	7 стак.
Креветки отварные	10 шт
Крабовые палочки	5 шт
Руккола	по вкусу
Зелень	по вкусу
Соус	по вкусу
Сок лимонный	2 ст. л.
Майонез	4 ст. л.
Сливки	1 ст. л.
Перец болгарский	1 ст. л.
Табаско	3 шт
Лук зеленый	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот порционный салат из морепродуктов отличается оригинальным способом подачи. Посмотрим, что прячут в своих глубинах подводные пещеры? Обязательно нужно сделать его для любимых со "Scarlett" к 8 Марта .... и спрятать там колечко))))

Порционный салат «Подводный грот»

Смешать все компоненты соуса и поставить его в холодильник.

Креветки у меня уже вареные – вот такого размера

Взять 2 кокотницы или подходящие для этого мисочки с круглым дном, простелить дно пленкой, выстелить их ровно ломтиками лосося без пропусков внахлест, чтоб начинка не выпадала.

Все ингредиенты смешать, залить соусом «Луи» или обычным майонезом

Плотно заполнить кокотницы салатом. Накрыть пленкой и поставить на час в холодильник, чтоб приняли нужную форму.

Перед подачей аккуратно перевернуть формы на тарелку.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27811-porcionnyiy-salat-«podvodnyiy-grot».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.