NewsRbk.ru » Салат "Дары Пойсейдона"

Салат "Дары Пойсейдона"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:43

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Креветки	500 г
Икра красная	140 г
Майонез	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Сыр твердый	250 г

Личные впечатления о рецепте

Салат этот, мягко говоря, не из дешевых, поэтому готовлю я его только на Новый Год. Рецепт вычитала лет 5 назад в журнале "Люблю готовить". Традиционный "Оливье" я не делаю. Лично я его не люблю, а семья его в течение года частенько ест, так что он вроде и не праздничный. Но вот такой икорный салатик у меня на столе обязательно! Надеюсь, что не только мне он придется по вкусу. ПыСы: диетологи ТАПКИ НА БАЗУ!!! Т. е. обратно на ноги. Знаю, что этот салат просто суперкалорийный, но раз в год можно себе и позволить "вреднятинку".

Салат "Дары Пойсейдона"

Креветки с вечера перекладываем из морозиловки в холодильник. Так они идеально разморозятся.

Креветки чистим, сбрызгиваем соевым соусом Kikkoman и лимонным соком, ставим в холодильник для маринования минут на 30, а лучше на час.

Сыр трем на крупной терке.

Соединяем сыр, креветки и икру. Немного икры и креветок оставляем для украшения.

Заправляем майонезом без фанатизма и украшаем по своему усмотрению!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27822-salat-quotdaryi-poyseydonaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.