NewsRbk.ru » Крабовый "Наполеон" с яблочными чипсами

Крабовый "Наполеон" с яблочными чипсами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:46

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Крабовые палочки	6 шт
Яблоко	1 шт
Йогурт	3 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Сок лимонный	3 ч. л.
Лук зеленый	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Приятный на вкус салат в порционной подаче. Яблочные чипсы и вкусная заправка сделают этот простой рецепт незабываемым для ваших гостей.

Крабовый "Наполеон" с яблочными чипсами

Крупное яблоко при помощи мандолины нарезать тонкими ломтиками. Подсушить в духовке 20-30 минут при 180 градусах.

Готовые яблочные чипсы выглядят вот так.

Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкой соломкой.

Приготовить заправку для салата. Йогурт я готовлю сама, в мультиварке. Вы можете купить в магазине. Он должен быть несладким, без фруктовых наполнителей. Йогурт можно заменить сметаной или майонезом.

Смешать йогурт, ложку горчицы с зернами, мелко нарезанный зеленый лук и сок лимона. Посолить, поперчить. Смешать соус с нарезанной крабовой соломкой.

На тарелку выложить слоями, чередуя, яблочные чипсы и салат.

Украсить помидорами черри и каплями бальзамического крема. Посыпать молотым перцем.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27859-krabovyiy-quotnapoleonquot-s-yablochnyimi-chipsami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.