- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Semplicita"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 08:55
Коктейль морской | 250 г |
Капуста пекинская | 100 г |
Помидоры черри | 100 г |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Открывая пачку с морепродуктами обратила внимание на рецепт на упаковке. За необычным названием оказался легкий и свежий салатик, до безобразия простой. Ну а зачем трудиться-то на пикнике? ))) |
Салат "Semplicita"
Нарезать соломкой пекинскую капусту.
Помидоры черри порезать четвертинками. Можно использовать и обычные помидоры, лучше с плотной мякотью. Добавить к капусте.
Промыть морской коктейль. Полить маслом
И соевым соусом. У меня соус ТМ Kikkoman. Перемешать.
Выложить на разогретую сковороду, обжарить до готовности, поперчить.
Смешать ингредиенты салата и выложить на блюдо.
Полить лимонным соком. Дать постоять минут 10-15 и можно подавать. Салат отлично сочетается с рыбными блюдами-гриль.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Если салат для пикника готовите дома, то не добавляйте помидоры. Просто смешайте остальные ингредиенты: в таком виде салат перенесет транспортировку). А помидоры добавьте к салату незадолго до подачи. Или можно просто заранее приготовить морепродукты, а салат смешать уже на месте. Можно и порционно разложить: по банкам (есть такая идея подачи/транспортировки у поваренка larik_malasha). И уж, конечно, в домашнем меню салат займет свое достойное место.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/27948-salat-quotSemplicitaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.