NewsRbk.ru » Теплый салат с кальмарами и грибами

Теплый салат с кальмарами и грибами

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:05

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	3 ст. л.
Кальмар	100 г
Морковь	150 г
Лук репчатый	150 г
Грибы	150 г
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень легкий в приготовление, из небольшого количества ингредиентов, но тем не менее очень вкусный. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.

Теплый салат с кальмарами и грибами

Наши ингредиенты.

Грибы сполоснуть и нарезать пластинками. Морковь почистить, сполоснуть и нашинковать тонкой соломкой. Можете воспользоваться теркой для корейской моркови, но я предпочитаю руками. Лук нашинковать тонкими полукольцами.

На сковороде нагреть масло и поджарить грибы до готовности, подсолить. Пока грибы жарятся, порезать кальмары на полоски. Готовые грибы положить к кальмарам.

А на оставшемся масле поджарить до готовности морковь и лук, подсолить.

Готовую зажарку положить к кальмарам с грибами и все перемешать. Можете добавить или украсить зеленью. Но и без этого салат смотрится очень красиво.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28053-teplyiy-salat-s-kalmarami-i-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.