Креветок залить горячей водой, посолить и варить 5 -7 -минут.

Охладить в отваре.

Желатин замочить в холодной, кипяченой воде на 40 минут, затем соединить с 300 г креветочного отвара, довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ) и охладить.

Крабовые палочки мелко порубить, соединить с майонезом, приготовленным желе и мелко рубленным укропом (у меня был сушеный), перемешать, выложить в форму.

Я выложила в пиалы, но можно в кольцевую форму.

Охладить до загустения.

Перед подачей опустить форму на несколько минут в горячую воду и выложить салат на блюдо.

Оформить креветками, маслинами, ломтиками огурца.

Приятного аппетита!