NewsRbk.ru » Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Морепродукты	500 г
Соевый соус	30 мл
Яйцо куриное	5 шт
Огурец	1 шт
Сельдерей черешковый	1 шт
Редис	3 шт
Лимон	1 шт
Орегано	1 ст. л.
Паприка сладкая	1 ст. л.
Базилик	1 ст. л.
Чеснок	3 зуб.
Мед	1 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Масло оливковое	5 ст. л.
Масло растительное	10 мл

Личные впечатления о рецепте

Очень сытный салат из доступных ингредиентов. Именно этот салат можно приготовить, когда гости уже на пороге.

Салат с морепродуктами под лимонно-горчичной заправкой

Коктейль из морепродуктов высыпаем в миску – размораживаем и сливаем образовавшуюся жидкость. Заливаем их крутым кипятком и оставляем на несколько минут. Откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.

В это время, на сковороде разогреваем соевый соус и растительное масло с 3 зубчиками порезанного чеснока. Добавляем специи. На 3 минуты высыпаем морской коктейль, добавляем соль. Огонь выключаем, сливаем соус.

Подготовим продукты для салата.

Яйца, сельдерей, огурец, редис нарезать кубиками.

Готовим заправку для салата: выдавливаем сок лимона и добавляем оливковое масло, горчицу и мед. Взбиваем венчиком.

В салатник выкладываем перемешанные овощи, морепродукты и поливаем заправкой. Украшаем зеленью. Салат готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28087-salat-s-moreproduktami-pod-limonno-gorchichnoy-zapravkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.