На тарелке установить сервировочное кольцо (у меня обрезанная пластиковая бутылка). 1 слоем выложить мелко нарезанный картофель,

2 слой измельченные крабовые палочки,

3 слой креветки,

4 слой авокадо, порезанное кубиками.

Каждый слой полить соусом

Всю конструкцию еще раз слегка придавливаем, ставим формочки в холодильник минимум на 30 минут. При подаче гарнируем ломтиками лимона.

Приятного аппетита!