Смешали в миске оливковое масло, сок 1-го лимона и выдавленный чеснок. Отварили креветки (у меня были очищенные) и отправили их в маринад на несколько минут.

Листья салата вымыли и высушили.

Свежий огурец порезали соломкой.

Болгарский перец порезали соломкой.

На тарелку выложили листья салата и креветки по кругу.

В образовавшийся круг выкладываем горкой огурец.

На горку из огурцов укладываем перец болгарский, но так, чтобы креветки были видны. И укладывать нужно плотно друг к другу (у меня в этот раз не получилось плотненько).

Делаем сетку из майонеза. По рецепту сверху надо укладывать лимончик, но он у меня уже закончился. И салатик готов.

Примечание: Так как салат порционный, то количество креветок в порции каждый определяет сам для себя. Также можно брать три перца (красный, желтый и зеленый)