NewsRbk.ru » Салат из кальмаров и сельдерея

Салат из кальмаров и сельдерея

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	300 г
Сельдерей черешковый	1 шт
Салат	1 шт
Горошек зеленый	150 г
Лук красный	1 шт
Яйцо куриное	2 шт
Укроп	1 пуч.
Лимон	1 шт
Йогурт	70 г
Майонез	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Креветки	80 г

Личные впечатления о рецепте

На сайте представлено много вариантов салата с кальмарами. Предлагаю еще один рецепт, может быть кому-то он придется по вкусу. Этот салат хорош для легкого ужина. Вкус сбалансированный и нежный.

Салат из кальмаров и сельдерея

Итак, собираем продукты.

Лук нарезаем полукольцами и маринуем в лимонном соке 15 минут.

Кальмары отвариваем в подсоленной воде 3 минуты (только так они получаются мягкими)

Нарезаем яйца.

Меленько нарезаем сельдерей.

Отваренные и охлажденные кальмары нарезаем кольцами.

Соединяем все ингредиенты вместе. Поливаем соусом из йогурта, майонеза и горчицы. Украшаем креветками (совсем не обязательно). Салат готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28183-salat-iz-kalmarov-i-seldereya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.