Листьями салата выстилаем блюдо.

Остальную часть пучка нарезаем соломкой.

Крабовые палочки нарезаем соломкой.

Груши очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем соломкой.

Горбушу нарезаем тоненькими ломтиками (почти соломкой).

Сладкий перец частично нарезаем соломкой - для салата, а немного полукольцами - для украшения.

Заправляем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем.

Выкладываем на подготовленное блюдо. По периметру украшаем полукольцами перца.

Вот и все: переделка завершена. Пробуйте.