NewsRbk.ru » Легкий салат "Tаиланд" » Версия для печати

Легкий салат "Tаиланд"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:21

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Мидии	120 г
Рис	60 г
Яйцо	1 шт
Помидор	1 шт
Масло оливковое	2 ст. л.
Лавровый лист	1 шт
Перец черный	5 шт
Молоко	1 стак.
Соль	по вкусу
Уксус	1 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочетание риса и мидий, как мне кажется, очень даже по-тайски. Думаю, что не надо быть коренным тайцем, чтобы оценить этот салат по достоинству. На конкурс "Scarlett к 8 Марта"

Легкий салат "Tаиланд"

Отвариваем мидии в молоке с добавление соли, перца горошком, лаврового листа до готовности.

Сливаем, отставляем в сторону до остывания.

Варим рис, откидываем на дуршлаг, промываем, отставляем до полного остывания.

Режем помидор, яйцо кубиками, мидии – мелко.

Заправка: смешиваем оливковое масло, соль, перец и уксус.

Заправляем салат.

Выкладываем в салатницу и украшаем зеленью.

ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28206-legkiy-salat-quotTailandquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.