NewsRbk.ru » Праздничный салат из креветок и манго

Праздничный салат из креветок и манго

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:27

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Креветки	1 кг
Бекон	6 ломт.
Манго	2 шт
Авокадо	2 шт
Сметана	2 ст. л.
Пюре	150 г
Сок лимонный	3 ст. л.
Соус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и необычный салат, красивый, как елочная игрушка. Украсит ваш стол и никого не оставит равнодушным. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Праздничный салат из креветок и манго

Бекон нарезать небольшими полосочкам и обжарить до хрустящего состояния. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Креветки отварить, облить холодной водой, дать воде стечь.

1,5 манго порезать на тонкие ломтики.

Авокадо также порезать, каждую половинку поперек.

Выложить креветки, манго и авокадо в большой салатник, аккуратно премешать.

Сверху красиво распределить полоски бекона.

Приготовить заправку: из оставшейся половины очищенного манго сделать пюре, взбить венчиком с остальными ингредиентами для заправки. Подать отдельно в соуснике.

Закуска "Тигр в джунглях": www.povarenok.ru/recipes/show/39556/

Десерт "Тропические меренги": www.povarenok.ru/recipes/show/39573/

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28267-prazdnichnyiy-salat-iz-krevetok-i-mango.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.