NewsRbk.ru » Теплый салат из киноа с креветками

Теплый салат из киноа с креветками

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:28

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Кинва	100 г
Бульон	200 г
Креветки	200 г
Сельдерей черешковый	50 г
Фасоль стручковая	100 г
Масло оливковое	20 г
Лук репчатый	50 г
Масло сливочное	10 г
Лимон	1 шт
Вино белое сухое	50 мл
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, сытный салатик. Может вполне заменить легкий романтический ужин на День всех влюбленных. Ведь креветки и сельдерей давно известны как афродизиаки, а в дополнении с белым сухим вином...)))

Теплый салат из киноа с креветками

Готовим ингредиенты

Лу, чеснок и сельдерей мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности

Добавить белое сухое вино, выпарить

Промыть киноа, всыпать к луку, залить куриный бульон и тушить 15 минут

Добавить стручковую фасоль, потушить 5 минут

Почистить креветки и добавить к нашему блюду, потушить еще 5 минут

Сделать соус из растопленного сливочного масла, добавить чуть лимонной цедры и 1 ч. л. лимонного сока

Подавать на блюде, полив лимонным соусом

Это очень вкусное и простое в исполнении блюдо

Приятного аппетита

Для исполнения этого рецепта использовала курпу киноа марки Мистраль

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28279-teplyiy-salat-iz-kinoa-s-krevetkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.