NewsRbk.ru » Салат " Супер" » Версия для печати

Салат " Супер"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:31

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Морепродукты ассорти	400 г
Вино красное сухое	150 мл
Майонез	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Перец белый	по вкусу
Яйцо куриное	2 шт
Икра красная	1 ст. л.
Креветки	10 шт
Маслины	4 шт
Лимон	2 дол.
Укроп	6 шт
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю морепродукты, поэтому стараюсь попробовать всегда что-нибудь новое. Предлагаю вашему вниманию салат-коктейль. Не просто супер по названию, но и супер по вкусовым ощущениям.

Салат " Супер"

Морепродукты разморозить, дать стечь лишней жидкости.

В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мидии, рапаны и кальмары, и обжарить не более 5 минут.

Потом добавить майонез, соевый соус и перец по вкусу, залить вином. Тушить пару минут.

Выложить готовые морепродукты в порционные салатники, полить соусом. Сверху добавить ложку майонеза(на любителя), украсить яйцом и красной икрой, долькой лимона, маслинами, креветками и веточкой укропа.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28314-salat--super.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.