Ночью в Москве: 
Салат " Супер"
Поварёнок 3 уровня
168 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:31:36 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Морепродукты ассорти | 400 г |
Вино красное сухое  |
150 мл |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Перец белый | по вкусу |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Икра красная | 1 ст. л. |
| Креветки |
10 шт |
| Маслины |
4 шт |
| Лимон | 2 дол. |
| Укроп | 6 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень люблю морепродукты, поэтому стараюсь попробовать всегда что-нибудь новое. Предлагаю вашему вниманию салат-коктейль. Не просто супер по названию, но и супер по вкусовым ощущениям. |
Пошаговое приготовление
Морепродукты разморозить, дать стечь лишней жидкости.
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мидии, рапаны и кальмары, и обжарить не более 5 минут.
Потом добавить майонез, соевый соус и перец по вкусу, залить вином. Тушить пару минут.
Выложить готовые морепродукты в порционные салатники, полить соусом. Сверху добавить ложку майонеза(на любителя), украсить яйцом и красной икрой, долькой лимона, маслинами, креветками и веточкой укропа.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
