Сегодня: Курсы: 59.18 руб (-0.22)63.23 руб (-0.06) Нефть: 54.19 (-1.31) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -5 °C..-7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с морепродуктами, авокадо и манго


Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов
Добавлено: 2016-05-25 09:05:08
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Манго 1 шт
Авокадо 1 шт
Кальмар 1 шт
Орехи кедровые 1 ст. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Цедра лимона ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Сахар ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Капуста пекинская 1 шт
Соль по вкусу
Сухари панировочные 4 ст. л.
Редис 4 шт
Руккола 1 пуч.
Соевый соус 1 ст. л.
Креветки 10 шт
Соус 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Для меня это очень вкусное блюдо! Если исключить панировку морепродуктов, то вполне подойдет и для диетического питания!.
Пошаговое приготовление

Это наш набор продуктов.

Пекинскую капусту помыть и порезать, или нарвать руками. Выложить на блюдо и посыпать рукколой и редисом. Манго и авокадо почистить, порезать тонкими ломтиками и выложить на салатные листья.

Кольца кальмара и креветки разморозить и замариновать на 15-20 минут в смеси из соевого соуса, соуса "Сладкий чили" и рубленного чеснока. Затем обвалять их в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях. Обжарить морепродукты в разогретом растительном масле на среднем огне, буквально по 1 минуте с каждой стороны, до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.

Для заправки смешать виноградный уксус с лимонным соком и цедрой, горчицей с зернышками, растительным маслом, солью, сахаром, перцем и мелко нарубленным чесноком.

Полить салат заправкой, посыпать кедровыми орешками и выложить сверху креветки и кольца кальмара. Если для маринада использовать светлый соевый соус, то вид у морепродуктов будет симпатичнее, но по вкусу мне нравится именно очень темный.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с крабовыми палочками и овощами
Салат с крабовыми палочками и овощами

Просто, вкусно и свежо. При желании можно заправить майонезом. Угощайтесь на...

    30 минут Читать далее
Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Салат с морепродуктами, авокадо и манго

Для меня это очень вкусное блюдо! Если исключить панировку морепродуктов, то...

    25 минут Читать далее
Рисовый салат с морепродуктами
Рисовый салат с морепродуктами

Сытный и необременительный салат для праздничного застолья. Его можно заправить...

    неизвестно Читать далее
Салат "Белоснежный"
Салат "Белоснежный"

Белый - белый и нежный - нежный. Украсит праздничный стол и придаст шарм Вашим...

    30 минут Читать далее
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами

Очень лёгкий и вкусный салатик на все случаи жизни.

    30 минут Читать далее
Быстрый салат на завтрак
Быстрый салат на завтрак

Это возмутительно простой и при этом потрясающе вкусный салат! Рецепт достаточно...

    15 минут Читать далее
Слоеный салат с креветками
Слоеный салат с креветками

Приготовить такой салат очень просто! А сочетание риса, креветок и авокадо,...

    30 минут Читать далее
Салат "Пьяный боцман"
Салат "Пьяный боцман"

Это мой дебют... Салатик очень простой и в тоже время вкусный. Отличная закуска...

    15 минут Читать далее
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом

Кальмары богаты белками, поэтому в пост будут на вашем столе как нельзя кстати....

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в четверг
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 19 января в четверг
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 19 января в четверг
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 19 января в четверг
Ночью -10 °C..-12 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в четверг
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

18/01 19/01
USD
59,402 -0,219  59,183
EUR
63,286 -0,061  63,225
UAH
21,445 +0,077  21,521
CZK
23,434 -0,004  23,431
AZN
32,161 -0,118  32,043
GBP
72,030 +0,966  72,996
AMD
12,223 -0,084  12,138
KZT
17,871 +0,028  17,899
KGS
85,408 -0,253  85,155
CNY
86,439 +0,186  86,625
MDL
29,487 -0,087  29,400
XDR
80,266 +0,029  80,295
JPY
52,477 -0,175  52,303
БВК
61,150 -0,148  61,002
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check