- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Две стихии"
Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:35
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Приправа | 1 ч. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Апельсин | 1 шт |
Морепродукты | 500 г |
Шампиньоны | 500 г |
В этом салате сочетаются две стихии: вода - морепродукты и земля - грибы |
Салат "Две стихии"
В размороженные морепродукты добавить 1ч. л. приправы (у меня такая).
Выжать сок половины апельсина, перемешать и оставить на 15 мин.
Затем обжарить на 1ст. л. сливочного масла в течении 5мин., выложить на тарелку, остудить, образовавшуюся жидкость слить в чашку.
Шампиньоны (у меня такие)
Обжарить с оставшимся слив. маслом до румяной корочки, остудить.
Остывшие морепродукты смешать с 2-мя ст. л. майонеза.
Дно салатника смазать майонезом (1ст. л.), выложить часть грибов.
Потом часть морепродуктов, слои чередовать - у меня получилось по три слоя.
Сверху салат полить 2-мя ст. л. жидкости, оставшейся от жарки морепродуктов.
Украсить по своему вкусу, дать настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С НОВЫМ ГОДОМ![url=http://kr asotulya.ru/telo/][i mg]http://krasotulya .ru/smiles/010/137.g if[/img][/url]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28344-salat-quotdve-stihiiquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.