Морковь натереть на терке как для корейской моркови, лук-порей нарезать тонкой соломкой. Смешать лук и морковь.

Слегка посыпать сахарной пудрой или сахаром и побрызгать яблочным уксусом. Перемешать и оставить.

Салат порвать руками на кусочки.

Крабовые палочки и очищенное яблоко нашинковать длинной соломкой. Полить лимонным соком.

Смешать салатные листья, яблоки, крабовые палочки, отжатые морковь с луком, тертый сыр, горошек.

Посолить, приправить смесью перцев и заправить майонезом. Немного охладить.