1. Рис отварить в подсоленной воде до полной готовности.

2. Кальмар отварить, порезать полосками, добавит 1 ст. л. соевого соуса

3. Морковь отварить, натереть на мелкой терке

4. Маринованные грибы порезать вместе с луком. Выкладывать салат слоями

1-слой половину риса выложить на блюдо, смазать небольшим количеством майонеза.

2-слой грибы с луком и добавить 1 ст. л. соевого соуса.

3-слой тертая морковь

4-слой кальмары

5-слой вторая половина риса, смазать майонезом.

Для украшения редис нарезать кольцами и смешать с соком свеклы.

Украсить салат листьями шпината, бока сделать из крекера

Из редиса цветы

На фоне живых цветов

Приятного аппетита!