Отвариваем креветки. Я брала замороженные очищенные коктейльные креветки - их нужно класть в кипящую подсолёную воду и варить 2-3 минуты.

Откинуть креветки на дуршлаг

Кусочки ананасов откидываем на дугшлаг, чтобы стёк сок, затем отправляем в миску

Листовой салат можно брать любой, я брала смесь салатов лоло-россо и лоло бионда. Они отлично сочетаются с морепродуктами и придают салату яркие краски!

Салат режем или рвем руками)

Можно добавить немного рукколы, если Вы её любите

Смешиваем ингредиенты, добавляем лимонный сок.

Добавляем майонез. В этот салат лучше класть майонез с лимонным соком - он отлично подчеркнёт вкус креветок и салата и не перебьёт вкус ананаса)

Приятного аппетита!)

Такой салатик идеально сочетается с мартини;)