NewsRbk.ru » Хе из крабовых палочек

Хе из крабовых палочек

Опубликованно 4 Мая 2015, в 09:50

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Крабовые палочки	100 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло подсолнечное	50 мл
Соль	по вкусу
Сахар	1 ст. л.
Уксус	2 ч. л.
Чеснок	2 зуб.
Перец душистый	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Вода	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Советую всем любителям кисло-сладких салатов с остринкой. Крабовые палочки - прекрасная замена рыбе в данном рецепте. Никакой возни с костями и переработкой рыбы. А вкус ничуть не уступает настоящему хе из рыбы. Плюс ко всему - сэкономит ваше время.

Хе из крабовых палочек

На фото ингредиенты, которые нам понадобятся (без уксуса).

Крабовые палочки режем на несколько частей (4-5). К ним добавляем уксус, соль, сахар, водичку и черный перец. Оставляем в таком маринаде на полчаса.

В это время на мелкой терке натрем морковь и чеснок, подсаливаем по вкусу. Жмем прямо руками некоторое время, чтоб морковь дала сок.

На подсолнечном масле пассируем лук, нарезанный мелкими кубиками.

По истечении времени смешиваем промаринованные крабовые палочки с морковью и луком. Лук добавлять вместе с раскаленным маслом. Для остроты добавить красный перец. Перемешать.

Получилось ну ООООЧЕНЬ вкусно! Главное правильно соблюсти пропорции соль-сахар-уксус.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/28507-he-iz-krabovyih-palochek.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.