Капусту нашинковать тонко, залить соевым соусом, помять и оставить на 30 минут для маринования;

Мидии обжарить на масле до золотистого цвета;

В салатницу выложить капусту, добавить рубленную зелень, лук-порей;

Добавить охлажденные мидии, подсолить при надобности, посыпать перцами и маслом заправить;

Немного салат остудить, посыпать орехами и подавать;