Ночью в Москве: 
Салат из маринованной капусты и мидий
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 10:00:42 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста краснокочанная | 300 г |
Соевый соус  |
4 ст. л. |
| Мидии | 200 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Лук-порей | 50 г |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Перец душистый |
1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Соль |
1 г |
| Орехи кедровые | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Я не ожидала, что мне понравится этот салат настолько... вырезка лежала у меня из какого-то журнала, несколько изменила приготовление - получился очень вкусный и красивый салат! Рекомендую! |
Пошаговое приготовление
Капусту нашинковать тонко, залить соевым соусом, помять и оставить на 30 минут для маринования;
Мидии обжарить на масле до золотистого цвета;
В салатницу выложить капусту, добавить рубленную зелень, лук-порей;
Добавить охлажденные мидии, подсолить при надобности, посыпать перцами и маслом заправить;
Немного салат остудить, посыпать орехами и подавать;
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
